В 11-м эпизоде 12-го сезона сериала «Акулий танк» предприниматели Ник Гамбургер и Зак Шрайер представили свой бренд соленых закусок Quevos. Сделанный полностью из яичных белков и придерживающийся нескольких диетических ограничений, в том числе кето-безопасный, Quevos удалось заключить впечатляющую сделку в аквариуме. Однако получение вложений было только началом, и, поскольку компании пророчили большой успех, мы решили настроиться на обновление! Вот и все, что мы узнали!
Выпускник колледжа Уильямс, Зак Шайер получал степень бакалавра гуманитарных наук в области философии и экономики, когда ему пришла в голову идея основать Quevos. Соучредитель упомянул, что жизнь с диабетом 1 типа с детства сделала для него практически невозможным употребление жареных закусок, особенно чипсов, без приема большого количества лекарств. Однако, будучи знатоком соленых закусок, он натолкнулся на идею Quevos, поедая хрустящие бока омлета.
Взволнованный изобретением новой формы закуски, Зак привлек своего друга Ника Гамбургера и сестру Карли, прежде чем попытаться усовершенствовать рецепт. Трио неустанно работало в течение нескольких лет, прежде чем сумело попасть в самую точку, когда дело дошло до приготовления вкусной, но здоровой закуски. Изготовленные полностью из яичного белка, чипсы также содержат молоко, кокосы, гороховый белок, масло авокадо и семена чиа.
Более того, их внимание не только к низкому содержанию углеводов, но и к балансу клетчатки и натуральных ингредиентов принесло Quevos заслуженную популярность. Естественно, компания довольно скрытно рассказывает о своем производственном процессе и только упомянула, что он включает в себя некоторую дегидратацию. Тем не менее, с каждой упаковкой, содержащей 3 грамма клетчатки, 4 грамма чистых углеводов и 8 граммов белка, Quevos удалось упаковать питательные вещества, которыми могут похвастаться очень немногие закуски.
Сразу после обнародования идеи Зак, Ник и Карли начали получать признание, поскольку Кевос выиграл New Venture Challenge Чикагского университета и конкурс Future Founders U.Pitch. Кроме того, они также были частью Springboard Kraft Heinz, инкубационного процесса, который помог троице получить ценную информацию, когда дело дошло до маркетинга и управления успешным брендом продуктов питания.
Посмотреть этот пост в Instagram
Желая представить свой продукт более широкой клиентской базе, Quevos провела кампанию на Kickstarter, которая собрала более 70 000 долларов, помогая им обновить свой бренд, а также упаковку. Более того, бренд, уже появившийся на полках Whole Foods, еще больше увеличил свою популярность и сохранил устойчивый рост, несмотря на влияние пандемии, завершив 2020 год присутствием в 1100 розничных магазинах по всей территории Соединенных Штатов.
Оказавшись на Shark Tank, Кевос был рад приветствовать на борту основателя KIND Snacks Даниэля Любецки, который предложил им 200 000 долларов за 10% акций, а также дополнительные 200 000 долларов в качестве кредитной линии. Их успешная презентация Shark Tank не только принесла им невероятные инвестиции, но и привлекла к ним внимание многочисленных известных веб-сайтов и публикаций, рассказывающих о продукте во всей его красе. Они также увеличили свое присутствие в сетях супермаркетов, и помимо Whole Foods Quevos также можно найти в Wegmans, Mariano’s и The Vitamin Shoppe.
Посмотреть этот пост в Instagram
Растущий невероятными темпами, Quevos утверждает, что к 2025 году объем продаж составит около миллиона долларов, и теперь он доступен в пяти различных вкусах: барбекю с мескитом, чеддер, медово-горчичный, маринованный укроп и сметана с луком. Кроме того, каждый набор из пяти упаковок обойдется вам в 14,99 долларов, и люди, заинтересованные в покупках в Интернете, могут даже купить его на официальном сайте или на Amazon. Кроме того, поскольку компания в настоящее время прилагает огромные усилия для маркетинга в социальных сетях, включая модные посты в Instagram и веселые видео на YouTube, похоже, что Quevos ждет дальнейший успех в ближайшем будущем.